闽菜家常系列：草菇炒花蟹
发布时间：2025-04-30 13:04:47 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论主料：花蟹3 只 草菇250g辅料：姜1块 葱1截调料：盐少许烹饪方法：花蟹处理方法：1．一边用流动水冲，一边用小刷子将蟹壳、蟹肚、蟹腿等部分刷洗干净；2．将分辨雌雄的三角部分拉开，用剪刀剪去；3．双
。
主料：花蟹3 只 草菇250g
辅料：姜1块 葱1截
调料：盐少许
烹饪方法：
花蟹处理方法：
1．一边用流动水冲，闽菜一边用小刷子将蟹壳、家常蟹肚、系列蟹蟹腿等部分刷洗干净；
2．将分辨雌雄的草菇炒花三角部分拉开，用剪刀剪去；
3．双手将蟹壳拉开；
4．剪去白色的闽菜鳃以及两侧的沙袋；
5．除去黄色的内脏，再次冲洗一遍；
6．用刀将处理好的家常蟹斩成大块即可。
做法：
1． 草菇洗净，系列蟹用刀分成两半；
2． 葱切小段，草菇炒花姜、闽菜蒜切片；
3． 锅烧热，家常放少许油，系列蟹烧热后放入葱、草菇炒花姜、闽菜蒜爆香；
4． 放入花蟹，家常翻炒至变色；
5． 加入草菇，系列蟹继续炒三分钟；
6． 加少许盐，翻炒均匀即可。
责任编辑：hdwmn_lw相关文章
淋着硫酸雨， 演着龙套戏，仍微笑的那么得体。我用听歌来溶化心里的累。枯萎的，终会落下；失去的，不会回来。我还是很喜欢你， 像伤痕累累的杀人犯， 判了无期徒刑。用歌曲来放松自己心里的痛苦与难受。最深的孤2025-04-30
导管是什么意思网络用语?网络用语导管意思是指维管植物木质部由柱状细胞构成的水分与无机盐长距离运输系统,次生壁厚薄不匀地加厚,端壁穿孔或完全溶解,从而形成纵向连续通道。同时,还...血栓是什么?血栓是什2025-04-30
前言：网红李子柒哪里人？李子柒出生地：四川省绵阳市。李子柒本名：李佳佳），1990年出生于四川省绵阳市，中国内地美食短视频创作者。2015年，李子柒开始拍摄美食短视频。2016年11月，凭借短视频《兰2025-04-30
前言：国家一级篮球运动员有什么么条件篮球运动员凡符合下列条件之一，都可以申请一级运动员称号。1.参加全国运动会获决赛权的各队运动员从事三年以上专业训练。上场时间累计不少于50％，申请人数：第一至四名，2025-04-30
北京时间4月9日，体彩大乐透8.8亿派奖迎来首期开奖，新浪彩票数字彩专家们早已摩拳擦掌，力争派奖期冲击更高奖金！截至目前，新浪彩票的数字彩专家们预测中大乐透一、二等，累计已揽超47亿，其中包含342注2025-04-30
玉米为什么被叫直男?玉米被叫直男,说话比较直接,给不经过大脑玉米被叫直男,说话比较直接,给不经过大脑天王老子来了什么梗?一个女友测试男友是不是直男的梗。今天就是天王老子来了他也是个玉米,不然是个啥?谁2025-04-30
最新评论